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20 février 2013 3 20 /02 /février /2013 00:03

Il y a des jours où on a envie d'un truc qui change...d'un petit plus qui sort de l'ordinaire et réveille les papilles.

C'est ce qui m'est arrivé la semaine passée.

 

Un sachet de choux mélangés pour le repas du soir et une boîte de roquefort au frigo...

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 Ni une ni deux, pour ma bechamel j'ai remplacé la margarine sans lait par du roquefort.

Bon d'accord pour les puristes ce n'est plus vraiment une bechamel mais qu'est-ce que c'est bon!.

 

Le résultat est sans appel: délicieux et différent!

 

La recette de la bechamel sans lait de vache est là.

Mais avec le roquefort on oublie le sel...

Bon appétit!

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Published by zabelle - dans cuisine salée
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19 février 2013 2 19 /02 /février /2013 00:05

Un biscornu c'est un truc tout ....biscornu...comme ça....

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Modèle d'angé au papotage des dames


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en souvenir des vacances  l'été dernier...

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans broderie
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18 février 2013 1 18 /02 /février /2013 00:04

Avez-vous remarqué comme ces petites choses en coton défilent vite dans la salle de bain, et régulièrement il faut penser à en racheter.

 

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Du coups depuis quelques années, je couds moi même mes petites lingettes. Elles ont la forme que je veux, la couleur que je veux et la douceur que je veux... elles se glissent avec le reste de la lessive et je les passe même au sèche linge l'hiver pour encore plus de douceur.


Récemment je m'en suis fait de nouvelles encore plus jolies... pour mettre des fleurs dès le réveil dans ma journée...

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J'ai pris un gant de toilette que j'ai coupé en morceaux de la taille souhaitée puis la même chose dans un joli tissu à fleurs.

 

Une petite couture à la machine à coudre les tissus endroit contre endroit puis je retourne et referme à la main ma lingette.

 

Et les chutes de tissu?

 

Oh elles font de merveilleuses couettes ou  des oreillers pour les petshops d'Iliana....

 je leur avait fait une maison de voyage mais pas de couettes....


Mais ça c'est une autre histoire...


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Bonne journée!

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Published by zabelle - dans couture
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17 février 2013 7 17 /02 /février /2013 00:07

Rien que le nom me donne faim...

 

Dans le cadre d'un tour en cuisine, j'ai été cherché une recette sur le blog de Naty  et c'est  Angélique Agnès  qui devait chercher sur mon blog.

 

La recette de Naty:

"- 1 boîte d'ananas en tranches morceaux

- 12 morceaux de sucre

- 1 CAS d'eau

- 100 gr de sucre

- 2 oeufs

- 100 gr de farine

- 100 gr de beurre  margarine sans lait pour mes intolérants au lactose

- 1 CAS de rhum

- 1 CAC de levure

 

Faire un caramel avec les morceaux de sucre et 1 CAS d'eau, le versez dans un moule à manquer beurrer.

Mettre dessus le caramel, les tranches d'ananas bien égoutter en réservant le jus .

Mélanger le sucre, la farine, les oeufs et le beurre puis mélanger et ajouter le rhum et la levure.

Verser dans le moule et mettre au four 180° pendant 35 mn.

Une fois cuit, verser le jus d'ananas et laissez refroidir avant la dégustation."

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J'ai fait un caramel, oui! j'y suis arrivée, c'est un truc qui me faisait un peu peur et ce gâteau m'a permis de me lancer.

Du coup je sens poindre la gourmandise et un caramel plus fudge...un peu toffie ah voila je salive rien qu'à l'écrire!!! j'adore le caramel....ça vous étonne!!!

 

Bon dimanche

 

Le verdict: trop miam slurp....

comment ça je pourrais faire un effort sur mon langage!

la bouche pleine, ce n'est pas évident!!!!


Il n'est pas très beau mais qu'est-ce qu'il est bon!!!!

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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16 février 2013 6 16 /02 /février /2013 00:02

J'ai bien ri...

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Bonne journée!

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Published by zabelle - dans humour
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15 février 2013 5 15 /02 /février /2013 00:02

J'ai été plus que gâtée!

Vous me direz, il n'y pas que la Saint Valentin pour donner des preuves d'amour mais c'est un petit bonus qui me va bien!!!

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Des chocolats... jolis et délicieux, dans une jolie boîte... oui j'ai vu c'est Rose

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et deux livres qui me faisaient envie...

 

 

De son côté, mon cher et tendre a reçu du parfum...

http://www.galerie-creation.com/elisabeth-louise-vigee-lebrun-cupidon-n-6246602-0.jpg(Merci) Cupidon,

d'Elisabeth Louise Vigée le Brun,

 

 

Bonne journée....

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Published by zabelle - dans mot du jour...
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14 février 2013 4 14 /02 /février /2013 00:01

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Il est fini et même déjà en route vers la Lorraine.

 

Modèle bidouillage maison à partir d'un débardeur déjà fait, torsade et motifs trouvés dans un livre de points au tricot.

 

J'ai utilisé 7 pelotes et demie de sport de bergere de france et une bonne semaine de soirées télé.

 

Maintenant je vais pouvoir me remettre à mon pull en jaquart... aux aiguilles 3.5 il va me prendre du temps....

 

 

http://www.garnstudio.com/drops/mag/116/1/1-1.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans tricot et crochet
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13 février 2013 3 13 /02 /février /2013 00:03

Encore un dessert rapide et délicieux!

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Pour 8 personnes, il vous faut:

une pâte feuilletée

4 belles pommes

150g d'amandes en poudre

et un peu de gelée aux pommes ou de gelée de coing

 

-Etaler la pâte

-Saupoudrer d'amandes en poudre tout le fond

-Poser les pommes en cerles (au début c'était joli et puis comme il me restait des morceaux, j'ai superposé....)

-Faire couler de la gelée de pommes ou de coing sur le dessus

-Enfourner à 200° pendant 30 minutes...

 

Laisser refroidir et déguster!


L'avis du jury: "maman, elle est trop bonne ta tarte!"

 

Bon appétit!

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12 février 2013 2 12 /02 /février /2013 00:01

Ah oui mais pas n'importe quel tissu !

LE tissu qu'il me fallait,

encore qu'avant de le voir je n'en avais pas la moindre idée, mais ceci n'est que pur bavardage inutile....

Dès que je l'ai vu, j'ai su que je le voulais et que je l'aurais et là dans ma tête circulent à grande vitesse des milliers d'idées d'utilisation de ce tissu si.... gourmand.

 

Dans un premier temps, je vais en faire des galettes, oui des jolis coussins de cuisine pour mettre ses fesses confortablement au chaud quand on les pose sur une chaise ou sur le banc d'angle. J'ai une cuisine un peu ambiance chalet avec du pin massif et un gros buffet miel que j'adore et les deux tables pour agrandir l'espace et le banc d'angles + chaises et tabourets pour un espace convivial maintenant qu'il n'y a plus une chause haute qui prend la moitié de la place...

 

Je vous le montre ce tissu?

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Iliana a adoré, papa ours s'est montré sceptique et Ewann a trouvé ça gourmand.

 

Je l'ai trouvé chez mondial tissus, le vendeur m'a dit qu'il ne le tenait pas ce tissu....moi je l'ai eu!!!

Youpi!

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans couture
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11 février 2013 1 11 /02 /février /2013 00:06

Après le gilet aux multiples péripéties (à savoir tricotage et détricotage...et essayage et redétricotage et retricotage puis couturage...ah non on dit coulture...)

Bref mon papa toujours optimiste face à mes compétence de tricoteuse m'a demandé de lui tricoter un débardeur comme celui là, mais 4 cm plus long et si je veux une torsade de chaque côté pour changer de motif....

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OK.....alors pour la torsade pas de soucis, j'ai même trouvé un joli modèle que j'ai adapté jusque là tout va bien...

 

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Se pose par contre le problème du nombre de mailles à la base...comment ça je fais un échantillon, bien sûr je le fais (heu de temps en temps quand j'y pense) mais là pas besoin sur l'étiquette de la laine (sport de BDF) il est inscrit...au moins ça de fait....

 

Mais là où j'ai comme des sueurs froides dans le dos c'est au moment d'envisager les diminutions du col.....arf pas de modèle compatible en ligne ni dans mes catalogues de tricot, du coup pas d'instructions...du coup je teste à vue de nez à partir du modèle tricoté avec une laine fine, ce qui est une vraie galère car autant en couture on peut tailler un patron à partir du modèle autant en tricot il faut bien faire dès le départ...

 

Bref ça avance petit à petit...j'ai presque fini le devant... il va falloir attaquer les bordures que je suis sensée monter au point de maille... oscourrrrrrrr c'est quoi ça?????

 

et hop c'est là qu'intervient la super encyclopédie du tricot... la suite...bientôt!!!

 

Bonne journée

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Published by zabelle - dans tricot et crochet
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