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25 mai 2013 6 25 /05 /mai /2013 23:03

En même temps vu la météo actuelle, il faut bien se réchauffer comme on peut!

Alors quand j'ai trouvé cette recette sur le blog de Hipasie dans le cadre de mon tour en cuisine, je n'ai pas attendu longtemps avant de m'y mettre... l'engloutissement fut tout aussi rapide accompagné de nombreux encouragements du type:

"maman , t'en referas hein!"

001-copie-17.JPG

Sa recette / mes aménagements sans lait

 

"INGREDIENTS

280g de farine

60g de beurre / margarine sans lait

40g de sucre

1 oeuf

20 cl de crème liquide / crème de soja

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

 

Pour une quinzaine de Scones d'environ 5 cm:

Commencer par mélanger la farine avec le sachet de levure ainsi que la pincée de sel. Coupez le beurre à température ambiante, en petits morceaux et entamez le sablage, c'est-à-dire travailler du bout des doigts afin de bien mélanger le beurre  avec la préparation sèche. Vous devez obtenir une consistance un peu sableuse.

Ensuite battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à une consistance mousseuse, ajoutez alors la crème liquide (dont vous réserverez 2 cs pour dorer les Scones).

Versez ce mélange sur la préparation sèche et à l'aide d'une maryse, mélanger jusqu'à obtenir une pâte.

Fariner légèrement votre plan puis travailler rapidement la pâte afin qu'elle soit homogène et non collante. L'aplatir en forme de galette de 4 cm d'épaisseur et découpez-y des ronds à l'emporte pièce fariné lui-aussi.

Disposer les Scones sur du papier sulfurisé et badigeonnez-les au pinceau de crème liquide. Puis enfourner à 220°C pendant 14 mn.

A savoir qu'ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique."

 

J'ai tout mis dans le robot puis j'ai fait des pâtés un peu ronds sur la plaque de cuisson et enfourné comme recommandé...

 

Ce fut un vrai régal, je vais en refaire très bientôt. D'abord j'ai testé tiède....hummmm je me suis fait violence pour ne pas les manger tous, ensuite froid le lendeman matin....hummm heureusement que j'avais partagé dans les assiettes du petit déjeuner avant... gourmande? non!!!!!

Je me demande ce que "mes recettes et autres"   a trouvé sur mon blog!

 

 

ET bonne fête à toutes les mamans

et la mienne en particulier!

 

 

004-copie-6.JPG

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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24 mai 2013 5 24 /05 /mai /2013 23:05

C'est l'histoire d'un petit poireau et de son pote qui se dandinaient feuilles au vent....

Sauf que la pluie en avait décidé autrement et menaçait de faire déconfire les pauvres petits poireaux...

 

Bien sûr les deux ptits poireaux furent dépités en morceaux, mis à revenir dans un peu d'huile d'olive et ensuite mélangés à tout un tas d'autres ingrédients... avant de cuire dans une délicieuse odeur...

 

Ca vous tente?

001-copie-15.JPG

j'ai mis

 

3 oeufs

300g de farine

100 g de fromage de chèvre frais

1 briquette de soja

1/2 cuillère à café de sel

un peu de poivre du moulin

1 cuillère à café de curry

200 g de poireaux revenus dans un peu d'huile d'olive

50g d'huile d'olive

 

Bien mélanger tous les ingrédients et cuire à 200° pendant 30 minutes.

 

Et mon tout est ma participations au concours de fée d'hiver

parce que j'ai vivement été invitée à en refaire au plus vite par tout le monde à la maison.

 

http://img.over-blog.com/300x246/3/49/36/59/2/2-1647.JPG

 

Bon appétit!

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Published by zabelle - dans cuisine salée
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23 mai 2013 4 23 /05 /mai /2013 23:04

london-2013-252-copie-1.JPG

 

excellent non?

j'aime beaucoup "reste calme et embrasse moi!!!!"

Bonne journée!

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22 mai 2013 3 22 /05 /mai /2013 23:06

Allez je tente le coup et en plus je vous donne la méthode super difficile pour y arriver, le DIY comme disent les pro.

Ca veut dire "do it yourself" si je ne me trompe pas..."fais le toi-même" mais il faut avouer que DIY, ça fait plus cool que le mot ringard tuto....

 

Pas convaincus?

Moi non plus!!

 

Alors voilà mon t-shirt qui fait revenir le soleil et les recette, euh pardon les explications pour avoir le même enfin presque parce que je ne suis pas sûre que le mien vous plaira intégralement....

 

Prenez un t-shirt blanc, avant je les achetais chez decath, mais ça c'était avant...ok trop facile.. et puis je suis tombée par hasard (et là j'entends Ewann me dire: maman tu ne rentres jamais par hasard dans un magasin!)

Bref j'ai trouvé depuis peu des t-shirts basics bon marché chez gémo. Le gros avantage c'est qu'ils sont un peu ceintrés donc plus féminin mais pas moulants surtout pas! Mais là j'ai fait avec un decath ancien...

 

Donc j'ai lavé mon t-shirt oui il faut impérativement le laver sinon le tranfert prend moins bien.

 

J'ai choisi de jolies images sur internet.

Je les ai imprimées sur le papier transferts.

 

Puis un coup de repasssage suivant les indications sur l'emballage des feuilles transferts et c'est fini!!!!

002-copie-10

Pas difficile n'est-ce pas?

007-copie-1.JPG

Mais attention!!!!!

Que dis-je:        ATTENTION!

 

S'il y a des insciptions, pensez à retourner l'image avant d'imprimer parce que sinon ça donne ça:

008-copie-2.JPG

C'est bête hein!

Au début j'ai pesté contre moi et puis finalement il me plait bien comme ça il est unique!

 

A votre tour et montrez moi!!!

 

BOnne journée!

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Published by zabelle - dans bidouillages
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21 mai 2013 2 21 /05 /mai /2013 23:02

001-copie-1.JPG

 

mais si làààààà!

 

002-copie-2.JPG

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans au jardin...
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20 mai 2013 1 20 /05 /mai /2013 23:03

Je me suis creusée les méninges.

J'ai fait des essais genre échantillon.

J'ai lu, relu et rererererererererererere-lu les explications mais toujours pas comprendu ça qu'il faut faire...

Alors....

 

J'ai pris mon courage à deux mains enfin plutôt mon crochet à une main... et j'ai interprété de façon très libre les bordures de ma marinière.

 

Première étape: les manches

003-copie-15.JPG

 

La photo n'est pas très heureuse, mais porté ça rend plutôt bien.

 

Non je n'ai pas fait de photo avec juste les bras, je ne les ai pas encore assemblés au reste du corps...

 

POur le corps, j'ai suivi vos conseils, j'ai assemblé les deux parties et là c'est exploration libre...jusqu'à atteindre le bonne longueur... pour le moment j'ai un rang de mailles serrées et un rang de brides.

à suivre...

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans tricot et crochet
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19 mai 2013 7 19 /05 /mai /2013 23:01

Gourmand, croquant, parfumé, délicieux...

C'est pour le goûter ou juste pour accompagner un thé...

 

007-copie-4.JPG

Ils font envie non?

la recette est toute simple:

 

100g de noix de coco rapée

2 petits oeufs

50g d'huile d'olive

230g de farine

200g de sucre en poudre

1 pince de sel

 

bien mélanger tous les ingrédients

façonner les petits biscuits avec les empreintes

et cuire 12 minutes à 200° (four préchauffé)

 

Bon appétit!

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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18 mai 2013 6 18 /05 /mai /2013 23:05

"t'avances pas vite, t'as pas encore fini!

- c'est long à faire tu sais et puis je travaille aussi....

- ah oui...."

 

Il semblerait qu'iliana soit vraiment impatiente de voir cette broderie finie...

Elle a bien avancé cette période....

voila où j'en étais:

006-copie-3

Je l'aurai finie pour l'été.

002-copie-15.JPG

Bonne journée!

les autres participantes

sont là.

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Published by zabelle - dans broderie
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17 mai 2013 5 17 /05 /mai /2013 23:01

Pssst j'avais encore un poivron et cette fois il était accompagné d'un choeur de petits pois....qui chantaient des youyous derrière le poivron...

 

Avant hier soir avec une salade du jardin, c'était délicieux...

au moins la pluie ça fait pousser la salade et les fraises mais il y a pire que les limaces contre les fraises... c'est plus grand et bien plus glouton....ILIANA!

 "maman j'en ai cueilli 17....et je les ai mangées....oh y 'en reste tu sais , mais elles ne sont pas mûres...."

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Bref passons à la recette de mon cake salé:

 

3 oeufs

300g de farine

200 g de petits pois cuits

50 d'huile d'olive

20cl de vin blanc

1/2 poivron rouge

1 sachet de poudre levante

du sel et du poivre

 

mettre les petits pois dans le moule

mélanger ensemble le reste des ingrédients et les verser dans le moule

Cuire à 200° pendant 40 minutes

 

Bon appétit!!

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Published by zabelle - dans cuisine salée
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16 mai 2013 4 16 /05 /mai /2013 23:04

Il est beau non?

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et son copain là... ma nouvelle tirelire

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Et sur mes clefs...

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J'ai adoré ces grosses cabines téléphoniques rouges... et étrangement je n'ai pas trouvé le temps d'en prendre une en photo...

Heureusement que mon mari lui, y a pensé... avec les enfants ils ont fait plus de 600 photos...

Il fonctionne bien le reflex numérique apporté par le père Noël il y a quelques années déjà..

 

Et pour finir sur cette série d'articles sur Londres les plus beaux taxis...

london-2013-245.JPG

Ceux du magasin Liberty...


Bonne journée!

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