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31 janvier 2009 6 31 /01 /janvier /2009 06:44
Je tiens cette recette de l'autre grand -mère de mon mari...
Mamie Claire faisait des confitures, des desserts, des plats délicieux et un jour elle m'a autorisée à noter ses recettes. J'ai précieusement gardé le répertoire où j'ai tout noté et cette année, je me suis lancée dans la confection de sa délicieuse confiture d'oranges.

Elle se fait en 4 étapes, c'est simple mais un peu long mais c'est tellement bon ensuite!!!

Un kilo d'oranges bio (on utilise tout de l'orange sauf les pépins)
2,5 kilo de sucre (il faut cette dose pour aténuer l'amertume des oranges)
1 citron

1ère étape:
presser les oranges et couper les zestes en petits morceaux (j'ai sorti le presse agrumes et mis le reste au blender, il faut qu'il reste des morceaux quand même)
laisser reposer 24 heures
 
2ème étape:
ajouter un litre d'eau et bien mélanger et faire réduire 50 minutes
laisser reposer 24 heures

3ème étape:
ajouter le sucre le citron et ses zestes
laisser reposer 24 heures

4ème étape:
faire cuire la confiture jusqu'à obtention de la consitance souhaitée

Pour voir où elle en est, mettre un peu de confiture sur une soucoupe, en reforidissant la confiture prend sa consistance... et ça permet aux gourmands de venir tester...

Mettre en pot et retourner les pots sur le bord de l'évier pour la stérilisation.

J'ai doublé les doses et obtenus 18 pots, nous voilà équipés pour l'hiver.

Bon courage, ça vaut le coup!


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30 janvier 2009 5 30 /01 /janvier /2009 07:35
Je suis très embarrassée, le gang des squatteurs a encore frappé...



Super gros noukie a pris mon béret et monsieur croco croc'cochemar a jeté son dévolu sur le béret de Juliette... que je suis sensée lui envoyer...

Nemo et tortillon se sont bien cachés face à une telle machoire!!!

les explications du béret sont là

et le blog gourmand de Juliette là allez voir c'est un délice toutes ces recettes!

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans tricot et crochet
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29 janvier 2009 4 29 /01 /janvier /2009 07:24
A l'école, nous avons de gros pastels, bien faciles à prendre pour les petites mains des élèves. Le midi j'ai voulu essayer quelques traits... j'ai toujours un bloc de feuilles dnas mon sac au cas où...


une zone bleue
une bande violette
un rond rouge pour le soleil
des zones alternées rouge et jeune et le tout bien mouillé et étalé avec un gros pinceau et de l'eau

Format A4

Cet essai me conforte dans ma préférence pour les encres.

Bonne journée!


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28 janvier 2009 3 28 /01 /janvier /2009 07:29
-maman on veut une galette, tu nous fais une galette?! (Ewann et Iliana en choeur)

-comment?????

-s'il te plaît!!!!!!!

-Isabelle, j'ai fait une tarte aux pommes pour midi (mon mari)

-ahh???!! t'as pri quoi comme pâte?

-la pâte feuilletée du frigo....

-aieeeee... ma galette.....

Mais le résultat est délicieux (déjà dévoré) et très joli.

le petit plus c'est qu'il a mis du miel d'acacia sur le dessus avant d'enfourner, ça donne un goût délicieux à la pomme!

Bonne journée!


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27 janvier 2009 2 27 /01 /janvier /2009 06:54
Chose promise, chose due, le voici avec ses p'tits copains


plus gros???









et enfin...    

 je lui ai donné une forme biscornue pour changer des grosses barettes ovales bien sages, j'en ai déjà pas mal...

C'est tout en fimo blanche, transparente et or avec de la peinture acrylique noire. Le tuto pour réaliser ces imitations pierres ou mozaïque en fimo sont là, ce site est une mine pour la fimo.


Mes autres barettes en fimo sont là...cliclic

Bonne journée!


ps: ce matin j'ai repris le chemin del'école avec un gros pull, il y a eu une coupure de courant depuis samedi donc plus de chauffage du tout... l'école avait été fermée par arrêté préfectoral... quel temps! et maintenant ce sont les inondations!
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Published by zabelle - dans fimo
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26 janvier 2009 1 26 /01 /janvier /2009 07:13
Après moult périgrinations:
détricotage,
phase de "c'est pas beau je vais le détricoter "
"il me fait un allure d'hippopotame..."


j'ai enfin apprivoisé mon gilet à rangs raccourcis...
Comme j'avais acheté trop de laine, je voulais en faire un à Iliana pour me la jouer mère-fille avec elle.
Seulement c'était sans compter sur son idée à elle me voyant tricoter le mien.
-il est beau hein, je me fais un gilet, si tu veux je te ferai le même que moi.
-nan! moi je veux pas ça , c'est pas beau!


Maintenant qu'elle a vu mon gros bouton en fimo, elle a envie d'avoir le même gilet que moi...
Comment ça vous ne le voyez pas mon gros bouton?
si vous repassez demain, je le mets en gros plan lui, ses copains et ma nouvelle grosse barette!

Bonne journée!



ps le tuto, enfin les explications pour une version ancienne mais proche de ce modèle sont sur ce blog
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Published by zabelle - dans tricot et crochet
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25 janvier 2009 7 25 /01 /janvier /2009 00:01
On s'y croirait tant le vent résonne dans la maison...

Vendredi, beaucoup de pluie et du coup pour rentrer de l'école, j'ai du faire un gros détour... l'Aveyron est encore sorti de son lit, je n'ai pas de photos j'avais trop peur de ne pas pouvoir passer du tout, je me suis dépéchée.

Samedi , un vent terrible toute la nuit et toute la journée, météo france ayant annoncé une alerte en zone orange pour nous, nous avons essayé de ranger au maximum ce qui restait dans le jardin et qui était transportable dès vendredi soir.

Sauf que ce que Zabelle ne peut pas porter, le vent lui le fait décoller...
Imaginez ma surprise quand j'ai vu cette maisonnette décoller du sol et tournebouler 30 mètres plus loin et je n'exagère pas sur la distance...
(c'est une pub, ce ne sont pas mes enfants)

Ewann a eu très peur quand il a vu ça par la fenêtre...

Normalement ça devrait se calmer d'ici dimanche...

Du coup nous restons au chaud dans la maison (la nôtre ne s'envole pas encore) et je tricote!!! là ça avance!

Nous n'avons à déplorer que le pauvre pin parasol derrière la pergola.. qui s'est couché, espérons qu'il ne se déracine pas... et le portail qui claque car il n'est pas fini, pourvu que le bois tienne...

ce n'est quand même pas rassurant tout ça, et je vais partir beaucoup plus tôt lundi matin car sur les petites routes, je crois que je vais avoir des surprises...


Bonne journée...

j'espère que pour vous le ciel est clément


EDIT de 14h23  aujourd'hui plus rien, plus de vent, mais le ciel se couvre, nous n'avons pas fini avec l'eau.... au pire j'aurai un détour d'une demi-heure pour aller travailler...
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Published by zabelle - dans mot du jour...
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24 janvier 2009 6 24 /01 /janvier /2009 07:42

Je l'ai fini mercredi après-midi.
Format 24x32 cm
encre de chine, aquarelles
et rêve....















Bonne journée
        et
bon week-end

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23 janvier 2009 5 23 /01 /janvier /2009 06:38
-Ewann tu peux venir un moment m'aider s'il te plaît?
-Non je joue!
-j'ai besoin de mon photographe préféré...
-je suis là!



Tout a commencé puis là... et voilà le résultat porté...

Le tissu est volontairement en diagonale pour casser le côté strict du tartan. Il faut aussi que je repasse les coutures qui gondolent un peu.
Mais....
"c'est moi qui l'ai fait!"


Bonne journée!

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Published by zabelle - dans couture
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22 janvier 2009 4 22 /01 /janvier /2009 07:24
Vous avez sûrement remarqué les noms franchement bizarres des tricots anglo-saxons...

Je vous propose le beaucoup moins compliqué nom de "écharpe pour tonton"!!!
















Elle est portée par mon mari sur la photo et mon oncle la voyant l'a tout de suite essayée et adoptée du coup il l'a gardée pour mon plus grand plaisir!

La couleur originale est sur la photo en détail, le point est très agréable à faire, et le modèle vient de chez stef et sa belette.

Bonne journée!


ps: non je n'ai pas dépouillé mon mari , il n'aime pas les tricots, il fait partie du club des "j'aime pas quand ça gratte"  même quand ça ne gratte pas!!!
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Published by zabelle - dans tricot et crochet
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