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31 décembre 2015 4 31 /12 /décembre /2015 14:23
Operation nougatine.....

C est la première fois que j en fais ....

150g d amandes grossièrement concassées

200g de sucre en poudre

Faire dorer les amandes dans une poêle

Réserver

Mettre le sucre dans une casserole et laisser la magie opérer.... Ca bloup bloup Ca sent bizarre et tout d un coup il est la tout beau tout brun et parfume la cuisine .... Magique

Ajouter les amandes et mélanger puis étaler très vite sur du papier sulfurisé et attendre que ca refroidisse ......

La suite ?

Un socle de nougatine, un ou deux étages de macarons (surgelés.... Pas eu le courage de les faire moi même ....)

Un autre socle de nougatine et des petites Déco en Pate a sucre .... Quelques bulles, de la bonne humeur et le tour est joué .....

Le reste du repas? Surprise cette année je ne m occupe que du dessert ....

A l année prochaine !

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Published by zabelle
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commentaires

Madynla46 31/12/2015 19:32

Hummm!!! Ça donne envie!
Bon réveillon, bises

biker06 31/12/2015 14:35

Bonne fête de fin d'année
bizz
pat

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