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29 août 2010 7 29 /08 /août /2010 03:09

vous avez faim?

Ah non!  ça , ça ne fait pas grossir! une entrée d'été qui a eu beaucoup de succès.

 

002-copie-4

 

 

001-copie-5

Verrines de tomates au basilique.

 

Recette pour 8 personnes:

 

1 kilo de tomates du jardin bien rouges, je garde les vertes pour les coulis, en salade ou autres

1 cuillère à café de mélange 4 épices

1/2 cuillère à café de sel

5 feuilles de basilique

 

Passer le tout au blender, oui oui la peau nous la mangeons aussi en plus bien mixées, on ne la sent pas. 

Déco romarin du jardin qui est si parfumé...

 

Et le petit plus c'est que j'ai passé le tout 30 minutes à la sorbetière...

les verrines étaient bien fraiches , tout le monde a apprécié...

 

Bon appétit!!

 

Ce que je ne vous dis pas c'est qu'au départ je voulais faire un sorbet à la tomate... chuuuut ça ne s'est pas vu!! j'ai oublié le blanc d'oeuf je crois!!!

 

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Published by zabelle - dans cuisine salée
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commentaires

A
afaurore
30/08/2010 16:19
<br /> <br /> une entrée bien fraîche<br /> miam<br /> <br /> <br /> <br />
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F
flo
30/08/2010 06:59
<br /> <br /> Oui quand il fait très chaud c'est vraiment rafraîchissant et en plus c'est délicieux!!<br /> <br /> <br /> Merci pour cette recette!!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Flo<br /> <br /> <br /> <br />
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Ღ
ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ
29/08/2010 23:49
<br /> <br /> je suis preneuse :-)))<br /> <br /> <br /> petit sondage chez moi si tu as le temps :-) bisous belle nuit *<br /> <br /> <br /> <br />
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E
Eliane
29/08/2010 22:10
<br /> <br /> hello, une verrinne bien rafraichissante !! <br /> <br /> <br /> chut pour le sorbet !!   belle fin de soirée *-*<br /> <br /> <br /> <br />
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C
Cathdragon
29/08/2010 21:39
<br /> <br /> hummm avec de bonnes tomates du jardin cela doit être divin ! cath<br /> <br /> <br /> <br />
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S
severine
29/08/2010 21:23
<br /> <br /> Mdr* bien ratrapé! C'est aussi ca la cuisine!!!*<br /> <br /> <br /> <br />
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M
mentale
29/08/2010 19:05
<br /> <br /> miam miam!<br /> <br /> <br /> Mon grand coucou du jour en te souhaitant un bon début de semaine.<br /> <br /> <br /> bise<br /> <br /> <br /> <br />
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J
Juliette
29/08/2010 18:04
<br /> <br /> Très appétissant mais vu le temps je préfèrerais une soupe chaude !<br /> <br /> <br /> <br />
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A
Aurélia
29/08/2010 13:44
<br /> <br /> Euh... tu nous parles du pain aussi???<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
zabelle
29/08/2010 20:27
<br /> <br /> bientôt promis!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
patriarch
29/08/2010 10:23
<br /> <br /> Beau dimanche et bon appétit !!! Bises !<br /> <br /> <br /> <br />
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J
Jaffy-Fleur de Lys
29/08/2010 10:23
<br /> <br /> Bon appétit et bon dimanche. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
Suz
29/08/2010 10:16
<br /> <br /> miam :D vu tout ce que tu fais je m'inviterais bien chez toi moi^^ huhuhu<br /> <br /> <br /> <br />
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C
clau
29/08/2010 10:10
<br /> <br /> il en reste...iiiiiiiiiiiiiiiiii...miam......<br /> <br /> <br /> <br />
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L
Linda &amp; Picasso ::0079::0071::
29/08/2010 10:07
<br /> <br /> non ok la tomate ne fait pas grossir! <br /> <br /> <br /> mais ici trop de pluie et pas beaucoup de tomates du jardin!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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I
itachi
29/08/2010 09:40
<br /> <br /> hello!!<br /> <br /> <br /> je te souhaite de passer un excellent dimanche!<br /> <br /> <br /> @demain!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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P
pierre
29/08/2010 08:49
<br /> <br /> toujours faim ,moi<br /> <br /> <br /> bon dimanche les amis<br /> <br /> <br /> <br />
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S
super amoureux
29/08/2010 08:02
<br /> <br /> c'est délicieux même quand tu réussis qu'à moitié puisque tu le fais avec amour.<br /> <br /> <br /> bisous ma douce<br /> <br /> <br /> <br />
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B
biker06
29/08/2010 07:51
<br /> <br /> Coucou zabelle<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bon Dimanche. Bien sur ! je suis encore en balade  et je m'apprete à partir ... <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Pat<br /> <br /> <br /> <br />
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D
dany85
29/08/2010 07:35
<br /> <br /> je ne connais pas, mais ça doit être très bon,<br /> *, je te souhaite un excellent dimanche<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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C
Casse-bonbec
29/08/2010 07:25
<br /> <br /> hihihi, heureusement que tu n'as rien dit pour le raté, personne n'en saura rien !<br /> <br /> <br /> Moi j'ai fait un gaspacho mais Cécile n'a pas aimé. Les tomates, elle ne les aime que crues et entières ou en tranches. pfffffff, faites des gosses, qu'ils disaient !<br /> <br /> <br /> <br />
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