Ah non! ça , ça ne fait pas grossir! une entrée d'été qui a eu beaucoup de succès.
Verrines de tomates au basilique.
Recette pour 8 personnes:
1 kilo de tomates du jardin bien rouges, je garde les vertes pour les coulis, en salade ou autres
1 cuillère à café de mélange 4 épices
1/2 cuillère à café de sel
5 feuilles de basilique
Passer le tout au blender, oui oui la peau nous la mangeons aussi en plus bien mixées, on ne la sent pas.
Déco romarin du jardin qui est si parfumé...
Et le petit plus c'est que j'ai passé le tout 30 minutes à la sorbetière...
les verrines étaient bien fraiches , tout le monde a apprécié...
Bon appétit!!
Ce que je ne vous dis pas c'est qu'au départ je voulais faire un sorbet à la tomate... chuuuut ça ne s'est pas vu!! j'ai oublié le blanc d'oeuf je crois!!!
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Commentaires
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Ca doit être délicieux !
hihihi, heureusement que tu n'as rien dit pour le raté, personne n'en saura rien !
Moi j'ai fait un gaspacho mais Cécile n'a pas aimé. Les tomates, elle ne les aime que crues et entières ou en tranches. pfffffff, faites des gosses, qu'ils disaient !
je ne connais pas, mais ça doit être très bon,
*, je te souhaite un excellent dimanche
Coucou zabelle
Je te souhaite un bon Dimanche. Bien sur ! je suis encore en balade et je m'apprete à partir ...
Bisous
Pat
c'est délicieux même quand tu réussis qu'à moitié puisque tu le fais avec amour.
bisous ma douce
toujours faim ,moi
bon dimanche les amis
hello!!
je te souhaite de passer un excellent dimanche!
@demain!
bises
non ok la tomate ne fait pas grossir!
mais ici trop de pluie et pas beaucoup de tomates du jardin!
il en reste...iiiiiiiiiiiiiiiiii...miam......
miam :D vu tout ce que tu fais je m'inviterais bien chez toi moi^^ huhuhu
Bon appétit et bon dimanche. Bisous
Beau dimanche et bon appétit !!! Bises !
Euh... tu nous parles du pain aussi???
bientôt promis!!!
bonne soirée
Très appétissant mais vu le temps je préfèrerais une soupe chaude !
miam miam!
Mon grand coucou du jour en te souhaitant un bon début de semaine.
bise
Mdr* bien ratrapé! C'est aussi ca la cuisine!!!*
hummm avec de bonnes tomates du jardin cela doit être divin ! cath
hello, une verrinne bien rafraichissante !!
chut pour le sorbet !! belle fin de soirée *-*
je suis preneuse :-)))
petit sondage chez moi si tu as le temps :-) bisous belle nuit *
Oui quand il fait très chaud c'est vraiment rafraîchissant et en plus c'est délicieux!!
Merci pour cette recette!!
Bisous
Bonne journée
Flo
une entrée bien fraîche
miam