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4 novembre 2012 7 04 /11 /novembre /2012 09:00

 


Non une montagne..pour mon tour en cuisine spécial laits alternatifs.


et quel succès!!!

007-copie-10



la recette de la pâte à chou sans lait de vache

2 verres 1/4 de lait d'amandes (boisson végétale aux amandes rayon bio)
6 oeufs entiers
225g de farine
90 g de margarine sans lait

mettre le lait et la margarine à chauffer quand le mélange commence à bouillir jeter la farine en une fois
(noooon pas en l'air!!!!)
couper la plaque puis remuer la pâte obtenue. Quand elle se détache oter la casserole du feu.

Ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien à chaque fois (séance muscu pour les bras assurée!!)
Laisser reposer une heure dans la casserole.

Avec deux cuillères à café former des tas sur la plaque.
Mettre à four chaud: 250° pendant 15 minutes puis 200° pendant 20 minutes.



CHUUUUUT CA MONTE!!!

NE PAS OUVRIR LE FOUR avant la fin sinon ils retombent!!!
 
Une fois refroidis, les fourrer avec du lemon curd qui avait été mis précédement au frais.. et rien ne vous empèche de faire couler sur le dessus du
chocolat noir fondu.

Comment vous dire c'est... délicieux!!!
  
Bonne journée!

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commentaires

Cathdragon 08/11/2012 15:50


ils sont bien appétissants bisous cath

Katell 07/11/2012 18:25


Hummm.... du lemon curd dans des choux... j'avais pas pensé


merci pour l'idée


oups, ça y est, j'ai bavé sur le clavier !!!...


bizzz

Valroselou 04/11/2012 20:10


Tu avais peur de nous faire trop envie Zabelle ??? c'est pour ça que tu n'as pas mis de photo ?? !!! tant pis, je ferme les yeux et j'imagine une montagne de choux... au choc !!! bisous

zabelle 05/11/2012 08:44


Non mais sur la tablette de mon mari je ne peux pas faire de changements sur le blog....


JOe 04/11/2012 19:53


Heu c'est le net qui décoconne où tu n'as pas mis de photos???? Je veeeeuuuuuuuuuuuuux des photos. BIzzzzzzzzzzzzzzz

zabelle 05/11/2012 08:43


Chuiu pas chez moi peux pas changer l article ni y ajouter quoi que ce soit.... Désolée une autre fois!!!! Bises


Miss Cuisine 04/11/2012 16:06


Une photo, une photo ! :)

zabelle 05/11/2012 08:47


Bientôt si ja rive à redémarrer mon vieux Pc sur lequel sont stockées les photos.... La avec la tablette je ne peux rien modifier.... Bonne journee


Juliette 04/11/2012 15:34


Miam ! avec ou sans lait

Labaronne 04/11/2012 11:22


ben et les images maîtresse, j'ai été sage pourtant

zabelle 05/11/2012 08:45


T u rales que je te sustente et quand je me modère sur les images tu râles..... Allez retour maison ce soir..... Bises à demain


Lilydine 04/11/2012 11:00


Je ne vois pas les images mais la recette est extra !


BIZ

zabelle 05/11/2012 08:51


Merci pour les images sur la tablette je ne peux rien changer, il faudra attendre un peu mon retour chez moi demain ...Bonne journée


mayouth 04/11/2012 10:51


hummmmmmm gourmande mais piètre cuisinière(surtout j'aimeu pas)


ça me donne envie d'essayer ,ta recette ne me semble pas difficile


merci de ton partage ma belle


belle journée


bizzzzzzzzzzzzzzzzz

zabelle 05/11/2012 08:50


Tente le coup tu seras agréablement surprise.... Bises bonne journée


Jaffy-fleur de lys 04/11/2012 09:30


hum cela donne envie. bisous

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