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27 août 2013 2 27 /08 /août /2013 23:04

J'en ai des tas cette année, voyez par vous même et encore la photo a été prise après le passage des gourmands et le ramassage pour ma tarte...

008-copie-4.JPG

Ce qui est génial avec ces tomates, c'est qu'elles poussent presque toutes seules. L'an dernier, il y a même un pied qui s'est re-semé tout seul dans les potagers des enfants... sans oublier celles qui repoussent comme par miracle au milieu d'une autre rangée de pied de grosses tomates...

D'agréables trouble fêtes ces petites tomates.

 

Du coup, je me suis enfin décidée à publier la recette de la traditionnelle tartes de l'été aux tomates cerises sans lait de vache.

005-copie-10.JPG


Pour 6 personnes, il vous faut:

 

1 pâte brisée ( maison pour moi )

un bol de tomates cerises

2 oeufs

1 briquette de crème de soja

1 fromage de chèvre frais type billy

du sel, du poivre et des herbes de provence.

 

-Etaler la pâte dans le moule,

-déposer les tomates cerises sur le fond

-mélanger le reste des ingrédients ensemble et verser le mélanger sur les tomates.

 

Mettre au four 40 minutes à 200°.

 

Dégustée à la sortie du four ou froide cette tarte nous régale toujours.

 

Bon appétit!

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Published by zabelle - dans cuisine salée
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commentaires

Joëlle 29/08/2013 11:27

miam ! mais mes tomates ont bien du mal à mûrir cette année. Bises.

nina 28/08/2013 16:49

Un agréable moment cette tarte ...

sARTdine 28/08/2013 16:06

Moi aussi j'en ai plein dans mon jardin !! C'est cro bon

Valie 28/08/2013 14:13

OH LA LA Tu en as en profusion ! Super elles sont délicieuses ces tomates et ta tarte me donne envie !
BRAVO ET MERCI
GROS BISOUS ENSOLEILLES
DOUX MERCREDI

Valroselou 28/08/2013 13:13

Miam... je viens d'en mettre un gros bol dans le four avec le poulet... elles sont fondantes, un vrai régal... bisous doux Zabelle

Marikafée 28/08/2013 11:20

Merci pour la recette je pense que nous allons vite essayer. Bisous

Titilaeti 28/08/2013 09:52

Ah oui trop bien !!! Et n'oublions pas les oiseaux qui sèment des graines où bon leur semble ! :)

nathcoud 28/08/2013 09:29

miam! miam!!
c'est là que je regrette de ne pas avoir à la main verte!!
bises

zabelle 28/08/2013 19:57



ah pour ca pas besoin, ça pousse tout seul faut juste un peu arroser, c'est top!!!! parole de moi qui fais mourir tout ce que je touche...


bises



Lilaël 28/08/2013 08:57

Hummmm ça m'a l'air bien bon.
Bises

ichamael 28/08/2013 08:51

hihi! bizarre chez moi aussi les pieds sont dévalisés par des gourmands! et la récolte qui arrive a la maison est souvent minime (y'a quand meme 7km a faire du jardin a la maison)cette année j'en
ai planté 6 variétés différentes (rouges rondes-rouge allongées-jaunes poire- noires- vertes et des oranges) et c'est bien les seules qui donnent vraiment cet été!
bisous bonne journée

zabelle 28/08/2013 19:58



les autres années nous avions els poires jaunes et les moyennes rouges mais els cerises rouges restent els mielleurs et els plus sucrées àmon gout!!!


bonne soirée


bises



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