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17 juillet 2010 6 17 /07 /juillet /2010 03:18

enfin vous aurez compris que ça vient de chez moi!

044

Pâte sablée maison sans lait

100g de margarine sans lait

250 g de farine

80g de sucre en poudre

1 pincée de sel et un oeuf


bien mélanger le tout et laisser reposer en boule une demi-heure


Etaler la pâte:

là vous avez deux méthodes:

si vous êtes motivée, sérieuse et appliquée tapez 1 et suivez la flèche....

..................................... étalez votre pâte sur un support enfariné et battez vous allègrement avec votre rouleau à pâtisserie puis avec grande délicatesse soulevez la pâte qui si vous êtes comme moi se déchirera un million de fois avant de finir en boule , retour au début de l'étape 1...


 

BREF! on ne va pas se laisser enquiquiner par un bout d'pâte qui finira de toute façon bien vite au fond de nos estomacs.


méthode 2, pas de flèche!

et hop la pâte soulagée d'être sotie du frigo glacial se jette dans la tourtière et se laisse agréablement étaler de la paume de la main au fond et même sur les bords, au passage , ça vous permet de faire deux mini tartelettes pour les mini-grands-gourmands et le tour est joué!!!


Ensuite saupoudrer d'amandes en poudre (au pif suivant votre degré de gourmandise, j'ai été étonnemment sage cette fois puisque j'en ai laissé dans le sachet) puis un saupoudrage plus léger de cassonnade si vous pensez que vos fruits seront peu sucrés


et enfin ajouter les abricots et ici un sachet de 50 g de pignons de pin.


Le tout se laisse enfourner à 200° pendant environ 30 minutes.

045.JPG


Bon appétit!!!

pssst vous avez vu le gourmand sur la photo du haut qui attend la tarte dès le petit déjeuner!!!

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commentaires

S
<br /> <br /> Une tarte qui fait un mandala alléchant aux couleurs du soleil  !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> c'est à quelle heure pour goûter????<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> après la siestemes gourmands goutent vers 16h<br /> <br /> <br /> t'auras celle aux prunes jaunes et le chocolativore sa cuillère au chocolat!!!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> ça l'air bon merci pour la recette et bravo pour ta tarte très reussie bisous et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> bais alors si on fait une journée créa-blabla-gateaux je viens avec quoi? moi. :p<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Mmmm, j'en veux bien une petite part !!! Bisosu<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Original avec des pignons de pin.<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Bon weekend ! bisous ! <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Je suis donc la flèche vue que je suis privée de gluten, donc pâte à l'épautre avec de la farine de mais (difficile à trouver, mais on y arrive). J'ai la chance d'avoir un rouleau à patisserie<br /> offert par un patissier de métier... donc je ne me plains pas et je passe au second point. Les abricots avec des pignons de pin ! Quelle bonne idée, mon Tyrolien qui adore ca. Je mettrai des<br /> prunes vues qu'elles sont gratuites chez moi et le tour sera joué. Merci pour la recette.<br /> <br /> <br /> Amicalement, maous<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Et ma grand-mère me disait ,on ne dit pas je veux,mais je voudrais<br /> <br /> <br /> mais je l'avais quand même !!!!!!souvenir odorant<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Wouahhhhhhhhhh je veux une petite sympa  lol  +6c<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> rhooo la la la ... elle est si belle !!! bisous cath<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Bah on le comprend, le gourmand ; elle est si belle, cette tarte !<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> ça donne faim, cette belle tarte, normal qu'il attende après son ptit dej !!<br /> *, je te souhaite une excellente journée de samedi<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> C'est que ton gourmand sait ce qui es bon...Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Juste ce qu'il nous faut pour midi !!! Merci !! Bises !<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> un délice, bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
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  • : Le blog de zabelle
  • : touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
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