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8 janvier 2012 7 08 /01 /janvier /2012 00:04

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De temps à autres, il m'arrive de cuisiner autre chose que du sucré...

Et quoi de meilleur qu'une soupe le soir pour se réchauffer ?

 

POur 4 personnes j'ai pris 500 g de citrouille

1 boite de chataignes au naturel

1 bouillon cube

 

Faire cuire dans la cocotte la citrouille, coupée au couteau en gros cubes avec le bouillon cube et couvrir d'eau

Quand elle est cuite, passer au  mixeur les morceaux avec les chataignes et saler et poivrer selon vos goûts.

On peut aussi y ajouter un peu de cannelle.

ma photo prise le soir ne respecte absolument pas la jolie couleur orange de ma soupe....

 

On sort le plat à fromage ( de chèvre pour nous ) et c'est délicieux.

Bon appétit!!!

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commentaires

D
<br /> J'en oubliais de t'inviter à venir prendre un petit café gourmand chez moi en compagnie des Frangines, ça te dit??? Alors je t'y attends!!!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Domi.<br />
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D
<br /> En voilà une excellente idée ça me donne bien envie ce petit potage tout à fait de saison!!!<br /> <br /> <br /> Juste un petit mot aussi  pour t'inviter à lire mon<br /> poème du jour à l'adresse suivante : http://dimdamdom.eklablog.com/recent afin que tu comprennes que j'étais à deux doigts de tout abandonner dans ce monde pas net!!!<br /> Aujourd'hui je prends les devants, puisque je renouvelle mon contrat pour 2012 chez les Nuls et je compte bien sur toi pour continuer l'aventure avec nous!!!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Domi.<br />
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A
<br /> moi je prends le fromage<br />
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M
<br /> miam j'adore ce genre de soupe l'hiver!<br />
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L
<br /> un bon bol de soupe c est ideal par ce temps ! bonne fin de weekend, bises Lou<br />
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J
<br /> Ta soupe a l'air délicieuse et est vraiment tentante. Aujourd'hui à la maison, ça a été opération calissons: il ne me manque plus qu'à les glacer. Bizzzzzzz et passe une très bonne soirée.<br />
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C
<br /> hmmm ça donne envie !! <br />
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K
<br /> Humm, j'ai un potiron qui attend de passer à la casserole... idée à retenir<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> bon dimanche, bises<br />
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J
<br /> Hmmm mais sans le chèvre pour moi ;-)<br />
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J
<br /> Hmmm mais sans le chèvre pour moi ;-)<br />
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V
<br /> merci pour l article davant. J ai essaye la galette pour la premiere fois et c est un succes. je ne croyais pas y arriver<br />
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V
<br /> merci pour l article davant. J ai essaye la galette pour la premiere fois et c est un succes. je ne croyais pas y arriver<br />
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C
<br /> Très originale cette soup et elle doit réchauffer comme tu dis !!<br /> <br /> <br /> Merci à toi et mes bisous !!<br /> <br /> <br /> Nicole<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Très originale cette soup et elle doit réchauffer comme tu dis !!<br /> <br /> <br /> Merci à toi et mes bisous !!<br /> <br /> <br /> Nicole<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> je suis comme toi , je préfère traiter le fond ce qui au moins peut ne pas avoir à augmenter les antiinflammatoires , d'ailleurs je suis de plus en plus pour les médecines douces<br /> <br /> <br /> bisoussssssssss<br />
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S
<br /> quelle belle présentation pour une soupe qui semble bien bonne<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> sylvie<br />
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T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> tous les oisrs c'est soupe ou bouillon chez nous<br /> <br /> <br /> bon appétit<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br />
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C
<br /> alors là j'adore , je la fait même quelques fois avec du potimarrin<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bisous+++<br />
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R
Bonjour je te souhaite un super bon dimanche Amitiés bises rené
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C
<br /> mmmmmh comme ça doit être bon !<br />
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  • : touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
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