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19 septembre 2012 3 19 /09 /septembre /2012 00:02

C'est un gâteau aux prunes, un dessert australien...

réalisé dans le sud ouest de la France avec des prunes quetsches alsaciennes...

Si ce n'est pas du mélange...!

 

008-copie-2C'est facile à préparer:

il faut une pâte à gâteau:

2 oeufs

250 g de sucre en poudre

120 g de margarine sans lait

300g de farine

1 sachet de levure chimique ou poudre levante bio pour moi

1 kilo de prunes coupées en deux et dénoyautées

 

Puis sur le dessus, il y aura une sorte de crumble

200g de farine

120 g de margarine sans lait

100g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

 

On commence par la pâte:

-bien mélanger tous les ingrédients et verser la pâte obtenue dans un moule graissé au préalable...

 

-étaler les prunes sur cette pâte

 

-préparer le crumble en mélangeant les ingrédients et le répartir sur les prunes

 

-Passer le tout au four à 200° pendant 40 minutes

009-copie-2.JPG

et c'est tout, simple et délicieux, le plus long à mon gout c'est de couper et dénoyauter les prunes...

Comment ça , ça irait plus vite si je n'en mangeais pas une sur deux....

 

Elles sont tellement bonnes!!

Bonne journée!

on en est au deuxième et les enfants m'en réclament un autre...enfin Ewann parce qu'Iliana veut une tarte aux prunes meringuée...à voir....

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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commentaires

Sonja 07/10/2012 11:30


Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh:)

zabelle 07/10/2012 11:37



Comme tu dis oui!!!!


bon dimanche



Papillon 30/09/2012 20:16


Miam ! Un sympathique gâteau aux prunes !

zabelle 01/10/2012 19:02



un regal oui et les enfants regrettent deja qu'il ne reste plus de prunes...ilv a falloir tenter avec un autre fruit!!


bonne soirée



caroludoma 21/09/2012 21:38


hum tu me  donnes  faim, même  si je  viens  de  finir  de  manger !!!!!

Yolande 20/09/2012 21:31


hummmm je goûterai bien...

nath06 20/09/2012 19:21


hummm ...


merci pr la recette !!!


bisous

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