La pépite du jour c'est un petit de ma classe qui regarde ma tunique à petits motifs et qui me dit très sérieusement:
"mais maîtresse pourquoi t'as mis ton pyjama pour aller à l'école?
-ce n'est pas un pyjama
-mais si c'est un pyjama, t'as mis un pyjama pour venir à l'école!....
-mais non regarde c'est une tunique, il y a un noeud derrière!!!!"
j'avais vraiment envie de rire face à ce petit bonhomme de trois ans bien campé sur ses idées...
Revenons à mes muffins....
Impossible de me rappeler à quelle occasion je les avais faits mais ce dont je me rappelle c'est qu'ils étaient délicieux.
la recette toute simple et sans lait de vache donc idéale pour les allergiques ou intolérants au lactose
3 oeufs
300g de farine
200g de sucre en poudre parfumé à la vanille
50g de pépites de chocolat noir
1 yaourt au lait de brebis (ou soja, ça va aussi)
50 g d'huile de pépins de raisins
1 sachet de poudre levante
le tout bio
bien mélanger les ingrédients
et passer le tout au four à 200° pendant 40 minutes
Bonne journée!
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