mousse au chocolat....

28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 00:06

C'est la gourmandise suprême....

Elle a un petit goût d'enfance

Comme une envie d'y mettre le doigt juste une fois....

C'est si bon!!

POur 6 ramequins de mousse au chocolat:

6 oeufs

une demie cuillère à café de sucre vanillé (maison pour moi)

une tablette de chocolat noir pâtissier 200g

-Faire fondre le chocolat au bain marie

- hors du feu ajouter les jaunes et le sucre et bien mélanger

-battre les blancs en neige avec une pincée de sel

incorporer délicatement les blancs

et mettre au frais deux ou trois heures si vous résistez, c'est encore meilleur...

Bon appétit!

je sais je sais, mercredi c'est piscine!!!

et je palme à fond pour éliminer!!!!!

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Published by zabelle - dans confitures et dessert...
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commentaires

annabelle 30/11/2012 15:11

je confirme, pure gourmandise suprême et une envie vraiment facile à exhaucer!!! ;-)

Messergaster 29/11/2012 15:12

ah si j'aime ça!!!!

lou 28/11/2012 21:49

un delice cette creme, je prend une cuillère! Douce soirée, bises

Lou

afaurore 28/11/2012 16:54

le dessert préféré de Célyan

tanette2 28/11/2012 16:28

Hum ! Longtemps que je n'en ai pas fait....tu me donnes envie...le problème c'est que je ne vais pas à la piscine ...ensuite....

zabelle 28/11/2012 16:50

oh de temps en temps même sans piscine ça fait du bien...

bonne fin de journée

Jaffy-fleur de lys 28/11/2012 13:13

hum une bonne mousse légère qui se laisse déguster. bisous

zabelle 28/11/2012 16:52

oh oui un régal!

bises

Juliette 28/11/2012 12:33

6 ramequins ? mais qu'as-tu fait des 2 supplémentaires ?? lol

zabelle 28/11/2012 16:53

c'est le dessert de la maitresse deux midis de suite....

bises

caroludoma 28/11/2012 11:50

j 'adore aussi la mousse !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

zabelle 28/11/2012 17:01

gourmande!!!

je te comprends bien!!!!

bonne fin de jouréne

Wikette 28/11/2012 11:19

Miam, j'adore la mousse au chocolat! Et la tienne a l'air top!

zabelle 28/11/2012 17:01

je confirme elle est délicieuse!!!

bonne fin de journée

Casse-bonbec 28/11/2012 11:11

miam miam miam ! et les boîtes de Roquefort crème, derrière, quel rapport avec la recette ? LOL

zabelle 28/11/2012 17:01

t'es pas enseignante par hasard? à couper els cheveux en 4 et chercher la ptite bête!!!lol

bises