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24 septembre 2011 6 24 /09 /septembre /2011 23:07

des tomates des tomates encore des tomates....http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

 

le jardin donne toujours

alors quand j'ai vu sur son blog ces conserves j'ai sauté sur l'idée!!!

 

 

et oui c'est le résultat de la ronde interblog aujourd'hui, j'ai pioché sur le blog une cuisine colorée  et c'est  Josette  qui a pioché chez moi!

 

 

 

 

j'ai copié collé sa recette mais les photos sont de chez moi!!! en direct du potager!!!

  arts-palstiques-college-005.JPG

 

Ingrédients :

8 tomates

1 cc de sel

1 cc de sucre

Thym

Laurier

Huile d'olive

 

Coupez les tomates en quatre et mettez les dans une passoire. Salez et laissez les dégorger un petit peu.

Disposez les sur une plaque allant au four, salez de nouveau et sucrez.

Mettre au four à 100°C pendant 2 heures, puis retournez les et remettez les 2 heures encore.

 

Lorsque les tomates sont sèches mettez les dans un bocal stérilisé, ajoutez y le thym et les feuilles de laurier et couvrir d'huile d'olive.

 

A conserver au frigo!

 

Bon appétit!!!

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commentaires

O
<br /> <br /> hum... délicieux<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> mmm..... un régal pour cet hiver !!<br /> <br /> <br /> je viens d'en faire mais au m. ondes, c'est plus rapide ma foi <br /> <br /> <br /> Bonne fin de soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> un superbe choix!!rien de tel que le fait maison!!bravo et bonne ronde!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> kikoo<br /> <br /> <br /> Une excellente idée<br /> <br /> <br /> bravo pour ta ronde<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> c est vrai que c est bon en conserve!!!!bisesssss<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> un choix original! bonne ronde =)<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> hummmm c'est génial les conserves maison très bon choix surtout avec ces superbes tomates du jardin<br /> <br /> <br /> bravo<br /> <br /> <br /> Bonne ronde ^-^<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Hmmmm! J'en avais fait une fois, un délice!<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Très joli photo ! Passe un bon dimanche soir, bise<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Bonne soirée en ce dimanche ^^<br /> <br /> <br /> Lily $$<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Hummm je garde la recette merci !!<br /> <br /> <br /> Bisous **<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> bonne façon de voir la tomate ! bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> des bocaux pour l'hiver bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> je fais chaque eté, et c'est un délice nature ou dans les recettes<br /> <br /> <br /> bonne soirée Zabelle<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> elles ont l'air bien sympa ces conserves<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> super tes tomates!depuis le temps que j'ai envie d'en faire!bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Hum les bonnes tomates! Excellent choix, bonne ronde!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> tu as bien réussi ta pioche on dirait.<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Je prendrai bien le petit bout de ton gâteau! Bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Bonjour Zabelle ! Les tomates sont arrosées chez nous !  je te souhaite une belle fin<br /> de  dimanche , amitiés et bisous de Thierry<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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  • : touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
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