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23 juillet 2013 2 23 /07 /juillet /2013 23:02

Des petits muffins gourmands sans lait de vache pour le goûter?

001-copie-20.JPG

 

Je les ai confectionnés début juillet, je suis un peu en retard dans mes publications gourmandes...

 

Bref pour tout un tas de petits muffins gourmands, inutile de vous préciser que sur la photo ce sont les restes que j'ai sauvés juste le temps de la photo...

 

 

 

Les ingrédients:

200g de farine

100g d'amandes en poudre

1 sachet de poudre levante

200g de framboises (sauvées du grignottage...)

150g de cassonnade

3 oeufs

1 yaourt au lait de brebis

50 d'huile de pépins de raisin

quelques gouttes d'extrait d'amande amère

 

Réserver les framboises,

Mélanger le reste des ingrédients en une pâte homogène

Ajouter au dernier moment délicatement les framboises au mélange

Et verser dans des moules

 Cuisson à four préchauffé 200° pendant 20 à 30 minutes suivant la taille de vos moules plus si c'est un gros moule.

 

Et déguster c'est délicieux!

bonne journée!

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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commentaires

sARTdine 04/08/2013 17:49

miam

tiot 24/07/2013 18:43

salut
ce sera pour demain car le goûter est passé
bonne journée

afaurore 24/07/2013 17:50

miammmm

mémé Christiane 24/07/2013 08:29

Dès qu'il y a des framboises, je m'annonce présente ! Bonne journée, bisou

libelluledunord 24/07/2013 07:28

Merci !

Juliette 24/07/2013 00:10

J'ai fait aussi mais comme je suis encore plus en retard que toi dans mes publications, ce sera sur le blog ... un jour ;-)

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