17 septembre 2011
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un carrot cake!!
revisité sans lait et délicieux aux dires des testeurs maison!
200g de carottes rapées maison
150 g de sucre en poudre, roux c'est encore meilleur
250g de farine de blé
1 sachet de poudre levante (levure chimique va aussi)
3 oeufs
10cl d'huile d'olive
100g de lait de coco
1 grosse cuillère à café de cannelle
Bien mélanger les ingrédients et cuire 40 minutes à 180°
tiede c'est aussi très bon...
Bon dimanche!!!