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9 décembre 2012 7 09 /12 /décembre /2012 00:08

Rien que le titre me fait rire mais ça marche et c'est délicieux!!!

Je vous imagine gourmands penser à la sauce qui aura mijoté pour y tremper le pain et bien non, on cuit le pain dans la cocotte sèche!! pas de sauce....

 

001-copie-1.jpg

C'est la recette que j'ai choisie chez Nath pour mon tour en cuisine de ce dimanche.

Et c'est Ale qui doit piocher une recette sur mon blog...

 

 

je vous donne une copie de sa recette au thermomix mais ça marche aussi au robot:

 

Ingrédients :

300 g d'eau

1/2 cube de levure de boulanger fraiche (j'ai pris un sachet déshydraté)

500g de farine de blé 

2 cc de sel

  Préparation :

  Mettre l'eau et la levure dans le bol 2min vit2 37°

  Rajouter la (ou les) farine(s) et le sel et mettre 2min en position EPI


Mettre le pain dans une cocotte qui passe au four (fonte, ultraplus tupperware ...) et laisser lever minimun 30 min

 

Enfourner 1h à 225° à four froid

Bonne journée!

j'ai retouvé mon ordi qui fonctionne comme sur des roulettes!!!!!!!! ouf!

Une semaine privée ça devenait difficile...

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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commentaires

nath 11/12/2012 14:03


Tres bon choix j'espere qu'il vous a plu


a bientot

zabelle 12/12/2012 18:25



oui un régal!!!


bonne soirée



Juliette 09/12/2012 20:57


J'en fais aussi et j'adore l'odeur quand on ouvre la cocotte !!!!

Aurélie EnviesDélices 09/12/2012 18:06


il doit être très bon ce pain

afaurore 09/12/2012 15:57


bon choix

Labaronne 09/12/2012 14:03


pas mal le titre oui...je m'y voyais bien moi, tremper le pain - bizz et vas y mollo sur le clavier, faut pas risquer la tendinite

Ale 09/12/2012 12:59


Salut!!


j'adore ce pain, je le fais souvent!!


A+

Valroselou 09/12/2012 10:38


J'avais vu la recette (j'ai un thermomix) mais jamais tenté... bisous Zabelle

tiot 09/12/2012 10:12


salut


bon appétit


bonne journée

Jaffy-fleur de lys 09/12/2012 10:05


Super pour ton pc et ton pain il est beau. bisous

mémé Christiane 09/12/2012 08:48


Coucou Zabelle! Bizarre ta façon de faire du pain! Allez, je sors m'acheter une baguette (française) bien croustillante... qui sera soit mangée, soit sèche à midi! Bon dimanche, bisou

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