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9 décembre 2012 7 09 /12 /décembre /2012 00:08

Rien que le titre me fait rire mais ça marche et c'est délicieux!!!

Je vous imagine gourmands penser à la sauce qui aura mijoté pour y tremper le pain et bien non, on cuit le pain dans la cocotte sèche!! pas de sauce....

 

001-copie-1.jpg

C'est la recette que j'ai choisie chez Nath pour mon tour en cuisine de ce dimanche.

Et c'est Ale qui doit piocher une recette sur mon blog...

 

 

je vous donne une copie de sa recette au thermomix mais ça marche aussi au robot:

 

Ingrédients :

300 g d'eau

1/2 cube de levure de boulanger fraiche (j'ai pris un sachet déshydraté)

500g de farine de blé 

2 cc de sel

  Préparation :

  Mettre l'eau et la levure dans le bol 2min vit2 37°

  Rajouter la (ou les) farine(s) et le sel et mettre 2min en position EPI


Mettre le pain dans une cocotte qui passe au four (fonte, ultraplus tupperware ...) et laisser lever minimun 30 min

 

Enfourner 1h à 225° à four froid

Bonne journée!

j'ai retouvé mon ordi qui fonctionne comme sur des roulettes!!!!!!!! ouf!

Une semaine privée ça devenait difficile...

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commentaires

N
<br /> Tres bon choix j'espere qu'il vous a plu<br /> <br /> <br /> a bientot<br />
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Z
<br /> <br /> oui un régal!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> J'en fais aussi et j'adore l'odeur quand on ouvre la cocotte !!!!<br />
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A
<br /> il doit être très bon ce pain<br />
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A
<br /> bon choix<br />
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L
<br /> pas mal le titre oui...je m'y voyais bien moi, tremper le pain - bizz et vas y mollo sur le clavier, faut pas risquer la tendinite <br />
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A
<br /> Salut!!<br /> <br /> <br /> j'adore ce pain, je le fais souvent!!<br /> <br /> <br /> A+<br />
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V
<br /> J'avais vu la recette (j'ai un thermomix) mais jamais tenté... bisous Zabelle<br />
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T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> bon appétit<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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J
<br /> Super pour ton pc et ton pain il est beau. bisous<br />
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M
<br /> Coucou Zabelle! Bizarre ta façon de faire du pain! Allez, je sors m'acheter une baguette (française) bien croustillante... qui sera soit mangée, soit sèche à midi! Bon dimanche, bisou<br />
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L
<br /> une cuisson excellente pour du pain ! je te souhaite un agréable dimanche, bisous<br /> Lou<br />
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I
<br /> Je n'ai encore jamais essayé de faire du pain avec mon thermomix car j'ai une machine à pain! Mais je vais tester pour voir la différence!<br /> <br /> <br /> Doux bisous ma belle<br />
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B
<br /> Hello Zabelle<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Aujourd'hui , je continue ma recolte d'olive. Pas de dimanche de repos ! Il fait trop beau , alors , je profite de terminer pour pouvoir etre prés pour le<br /> moulin la semaine prochaine.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Pat<br />
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N
<br /> Je ne connaissais pas... bon dimanche<br />
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P
<br /> Je connaissais le pain perdu, mais pas celui ci... heureux pour ton PC. Belle journée avec bises<br />
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  • : Le blog de zabelle
  • : touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
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