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2 janvier 2013 3 02 /01 /janvier /2013 00:01

Au départ ce devait être une brioche pour le goûter et puis c'est devenu une coque des rois pour le plus grand plaisir de mes gourmands....

 

Une jolie coque sans lait, je suis ravie du résultat:

012.JPG

la recette:

2 oeufs

250ml de lait d'amandes

550 g de farine

1 sachet de levure de boulanger deshydratée

50g de sucre en poudre

50g de perles de sucre

1/2 cuillère à café de sel

100g de margarine sans lait

 

-mettre le lait d'amandes à tiédir avec le sucre en poudre et la levure de boulanger

-ajouter la farine, la margarine, le sel et les oeufs

et pétrir au robot

 

ou tout mettre dans la machine à pain dès le départ!!!

 

-mettre lever une heure au four à 40°

 

-puis étaler les perles de sucre sur le dessus et cuire 30 minutes à 200°.

 

Miam miam miam!

et aucune excuse, c'est tout léger!!!

 

alors où est la fève ???

et oui, il fallait penser à la mettre!!!!

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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commentaires

caroludoma 18/01/2013 22:03

ok merci pour les conseils

Ale 09/01/2013 21:21


Salut!!


Très appétissante!!!!


A+

wali 05/01/2013 14:54


J'adopte !!!!

Aline - Rusticooking 04/01/2013 21:18


Miam miam miam

zabelle 05/01/2013 12:49



comme tu dis, on en est à la deuxième et au petit déjeuner c'est un régal!!


bonne journée



corinne 04/01/2013 20:21


oh super la recette, justement j'ai du lait d'amande dans mon placard. merci merci, ça changera de la galette !


Très bonne année remplie de très belles choses et surtout une bonne santé !

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