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2 janvier 2013 3 02 /01 /janvier /2013 00:01

Au départ ce devait être une brioche pour le goûter et puis c'est devenu une coque des rois pour le plus grand plaisir de mes gourmands....

 

Une jolie coque sans lait, je suis ravie du résultat:

012.JPG

la recette:

2 oeufs

250ml de lait d'amandes

550 g de farine

1 sachet de levure de boulanger deshydratée

50g de sucre en poudre

50g de perles de sucre

1/2 cuillère à café de sel

100g de margarine sans lait

 

-mettre le lait d'amandes à tiédir avec le sucre en poudre et la levure de boulanger

-ajouter la farine, la margarine, le sel et les oeufs

et pétrir au robot

 

ou tout mettre dans la machine à pain dès le départ!!!

 

-mettre lever une heure au four à 40°

 

-puis étaler les perles de sucre sur le dessus et cuire 30 minutes à 200°.

 

Miam miam miam!

et aucune excuse, c'est tout léger!!!

 

alors où est la fève ???

et oui, il fallait penser à la mettre!!!!

 

Bonne journée!

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commentaires

C
ok merci pour les conseils
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A
<br /> Salut!!<br /> <br /> <br /> Très appétissante!!!!<br /> <br /> <br /> A+<br />
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W
<br /> J'adopte !!!!<br />
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A
<br /> Miam miam miam<br />
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Z
<br /> <br /> comme tu dis, on en est à la deuxième et au petit déjeuner c'est un régal!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> oh super la recette, justement j'ai du lait d'amande dans mon placard. merci merci, ça changera de la galette !<br /> <br /> <br /> Très bonne année remplie de très belles choses et surtout une bonne santé !<br />
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C
<br /> ohhhhhh comme elle est belle et appétissante !!!!! mes papilles gourmandes frémissent !!!! bises cath<br />
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M
<br /> et bien l'annee commence plus que bien par ici!!! =)<br />
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Z
<br /> <br /> oh la gourmandise n'a pas de fin chez nous!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Miam !<br />
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T
<br /> déjà la coque ?? t'es pas en avance ?? si t'en veux des fèves j'en ai un stock que je ne sais pas quoi en faire ;)<br />
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Z
<br /> <br /> on n'est jamais trop en avance pour les gourmandises!!!<br /> <br /> <br /> merci pour les fèves, ça va j'en ai aussi et à l'école ma collègue en a une grosse boite pleine...<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> que ce doit être bon<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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S
<br /> miam<br />
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A
<br /> belle coque<br /> trèèèèèèèèèèès bonne année 2013 à vous 4 <br />
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Z
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Voilà de quoi nous émoustiller les papilles<br /> <br /> <br /> merci pour cette recette<br /> <br /> <br /> une belle année colorée<br />
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L
<br /> coucou ptite isa !!<br /> <br /> <br /> merci pour tes bons voeux.. à mon tour, de te renouveler les<br /> <br /> <br /> miens plein de bonheur et surtout de santé..<br /> <br /> <br /> belle aprem en ce 02 janvier..<br /> <br /> <br /> amicalement.. jean claude..<br />
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Z
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Belle brioche.<br />
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Z
<br /> <br /> merci, elle a eu beaucoup de succès à la maison au petit déjeuner...<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Miam, je trouve qu'il est vraiment léger et un goût de trop peu Bisous<br />
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C
<br /> elle  est bein  appetissante, à  chaque  fois  que  je  fais  des  brioches, je  trouve  la  mie  trop  sérrée, pas <br /> assez  legere, comment  est-la  tienne ??? dommage  pour  la  fêve !!!!!<br />
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Z
<br /> <br /> en mettant plus de levure peut êre? j'ai réussi à faire gonfler les miennes un peu plus en mettant le liquide chaud et un peu de sucre en poudre pour faire lever la levure....<br /> <br /> <br /> oh la fève il y en aura beaucoup d'autres....<br /> <br /> <br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Il ne te reste donc plus qu'à faire une nouvelle coque AVEC les fèves !! merci pour la recette, je crois que je vais me laisser tenter... bisous Zabelle<br />
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Z
<br /> <br /> non pas une autre avec une fève, chez nous c'est la frangipane avec la fève!!!!moitié nord de la france oblige!!lol<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Très jolie, mais c'est vrai qu'avec la fève, ç'aurait été encore mieux!!!<br /> <br /> <br /> Bisous.<br />
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B
<br /> hum cela à l'air délicieux bigbisous !<br />
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  • : Le blog de zabelle
  • : touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
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