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25 avril 2014 5 25 /04 /avril /2014 23:07

Du verger les cerises, bien sûr!!!

du mien, oui je confirme

mais....de l'an dernier. Et comme les cerisiers vont sûrment à nouveau nous combler de ces douceurs rouges cette année, je finis les sacs de cerises congelées de l'an passé.

Toujours sans lait de vache mais avec beaucoup de goût et de gourmandise!

009-copie-4.JPG

pour 9 jolies parts j'ai pris:

 

3 oeufs

300g de farine

150g d'amandes en poudre

1 sachet de poudre levante

30 ml d'huile de pépins de raisins

1 yaourt au lait de brebis

 

J'ai laissé le jus des cerises une fois décongelées, ça donne encore plus de fondant au gâteau.

 

dégeler les cerises

Mélanger tous les autres ingrédients

 

verser les cerises dans le moule puis ajouter l'appareil

 

cuire le tout 50 minutes à 210°

pour être sûre de ma cuisson j'ai planté un couteau dans le gâteau...

 

Verdict: adopté et dévorer un gâteau qui a fait l'unanimité!

 

Bonne journée!

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commentaires

M
ça a vraiment l'air bon! bonne semaine!
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T
salut<br /> c'est super ce gateau<br /> bon appétit
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L
Je note la recette ça à l'air super bon. Mais les cerises congelés ne sont pas t'elle trop molles après?<br /> Bises
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S
miam !
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J
hum quel beau et bon gâteau. bisous
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L
mieux que le clafouti ! j'attends les miennes de cerises, l'arbre va crouler sous leur poids, enfin si le soleil daigne revenir pour les faire murir
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B
Hello zabelle<br /> depuis que j ai fait la piscine, il y a 20 ans deja, j ai du couper mes deux cerisiers...oui oui !<br /> je compte donc sur celui qu elle a ma fille ainee chez elle...<br /> bizz<br /> pat
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C
super ça a l'air vraiment bon !
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E
Un gâteau qui fait l'unanimité que demander de plus ? Et tu prépares tous ces palets au retour des fruits rouge....
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  • : Le blog de zabelle
  • : touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
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