Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 juin 2012 2 19 /06 /juin /2012 23:07

Quand j'ai demandé dimanche à mon mari ce qu'il souhaitait comme dessert pour la fête des pères, il m'a répondu tout de suite:

"un brownie!

-euh qui coule, qui fond...

-non un brownie, un gâteau qui ne coule pas, un brownie au chocolat...

-ok...    euh... chocolat au lait, noir, au caramel, pralinoise???....

-caramel!"

 

ok c'est parti! et hop  un peu de rab pour lundi midi à l'école parce que le pique- nique en classe le midi ça n'exclut pas de se faire plaisir!

  004-copie-4

la recette du brownie aux noix :

3 oeufs

100g de farine T65

100g de margarine sans lait

200g de chocolat pâtissier au caramel (il ne contient que très peu de lait donc il passe pour nous... ouf il est si bon!)

100g de cernaux de noix

200g de sucre roux

 

-faire fondre le chocolat et la margarine dans une casserole

-à part mélanger le sucre, la farine, les oeufs et les cernaux de noix

-Puis tout mélanger ensemble et mettre soit dans un grand moule soit dans des petits ramequins (plus facile à transporter!! toujours pour lundi midi)

 

L'autre avantage du ramequin c'est que suivant le contenant on a une cuisson plus ou moins coulante...

Papa ours l'aime bien cuit: il a un ramequin plat et large à crème brûlée, le gâteau est bien cuit partout

Maman ours et les oursons l'aiment limite pas cuit limite qui coule tout seul et qui en met partout et qui est si bon!

Du coup nous avons des ramequin beaucoup moins larges mais à bords plus hauts pour que le coeur reste limite coulant.. et le tout pour une cuisson

de 25 minutes à 200°

 

Bon appétit!!

non non, il n'en reste pas!!! 

Bonne journée!!! 

Partager cet article

Repost 0
Published by zabelle - dans pains et gâteaux
commenter cet article

commentaires

Katell 23/06/2012 17:20


Humm.....


je mets la recette de côté pour début aout, quand on fêtera l'anniv' de Mister Flo qui adooooooore le chocolat...


Merci,


bon week end, bises

zabelle 24/06/2012 18:03



oh il faut faire un test avant , on ne sait jamais!!!!lol


bises



annabelle 22/06/2012 16:17


c'est troooooooooooooooooooooooop bon! et avec cette météo, ça réconforte en plus!


miam!

zabelle 24/06/2012 18:11



météo?


oups tu dois être dans la mauvaise moitié du pays... chez nous c'est coups de soleil et grosse chaleur...


mais le réconfort marche aussi très bien!!!


le four on réduit par contre!!


bonne fin de jouréne



Carine 21/06/2012 13:06


Ca c'est une recette gourmande !

afaurore 20/06/2012 23:44


zuuuut y'en a pluuuuus

Yolande 20/06/2012 22:31


rhooooo terriblement gourmand !!! miammmmmmmm

zabelle 21/06/2012 20:37



comme tu dis oui!!!!


bonne soirée



Mimi 20/06/2012 18:35


Il devait être bon ce brownie. J'adore le chocolat et là tu me mets l'eau à la bouche.


Belle soirée.

Colette 20/06/2012 17:03


Tu es sûre ?? dommage !!!!!!

Valroselou 20/06/2012 13:35


Alors ça c'est juste vache Zabelle... nous faire envie et baver: non ça coule pas pour papa, oui ça coule pour nous et PAF, y en a plus ... !!! que la vie est dure pour tes visiteurs !!! bisous
Zabelle

evanina 20/06/2012 13:31


tant pis !!!! cela devait être bon ... bon après midi

nath06 20/06/2012 13:13


merci pr cette recette !!!


bisous

Présentation

  • : Le blog de zabelle
  • Le blog de zabelle
  • : touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres...
  • Contact

texte Libre

 

   Badge Lecteur professionnel

 

http://storage.canalblog.com/89/38/798035/71100605.jpg

  

partenariats

 

Recherche