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29 juillet 2011 5 29 /07 /juillet /2011 23:18

004-copie-1.JPG

 

Inutile de vous expliquer ce que je fais....

Les photos parlent toutes seules...

008-copie-2.JPG

 

Vous voulez ma recette???

pour trois pots format confiture

5 belles tomates

5 feuilles de basilic

une cuillère à café de sel

une cuillère à café de poivre noir et une autre de curcuma de Réunion Boutik

vous pouvez ajouter de l'huile d'olive si envie

j'ai aussi tenté une version avec du paprika fort à la place du poivre et du curcuma pour diversifier...

 

Cuire le tout 40 minutes en faisant réduire puis mettre en pots stérilisés comme pour la confiture la tête en bas pour refroidir

et c'est prêt!!!

 

Bon appétit!!!

 

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commentaires

A
<br /> <br /> Très bon choix :-) BOnne soirée et bonne ronde !<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> tu n'es pas la seule à ne pas pouvoir poster sur mon blog, beaucoup d'autres aussi, et moi j'arrive pas toujours à posters sur les votres, et je comprends pas pourquoi !!! En plus mes<br /> statistiques sont bloquées alors que du monde vient, j'avoue que ça m'enerve !!<br /> <br /> <br /> Une blogueuse m'a dit que ça lui était arrivée et que ça a duré 3 jours puis s'est revenue<br /> <br /> <br /> déjà hier, il a mal marché et aujourd'hui c'est pire !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> nikou<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> très tentant !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Coucou Zabelle,<br /> <br /> <br /> mon petit passage pour te souhaiter un agréable week-end...<br /> <br /> <br /> Bises et @bientôt...<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> ce  sont  des  courgettes  farcies  , tu  enleves  la  peua,  et  ça  tinet  bien ???? merci  pour t a  recette de <br /> sauce, tu  en mets  sur  tes  courgettes ????<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> oui snas la peau ça cuit bien c'est fondant, il faut faire attention pour servir mais c'est bon..<br /> <br /> <br /> en fait j'ai fait la photo vite var j'avais peu de place et du coup les courgettes y sont aussi mais rie à voir avec la sauce tomate<br /> <br /> <br /> mais pourquoi aps mettre la sauce sur els tomates!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Une vrai sauce de mama !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Je rêve, ou ce sont vraiment des courgettes que tu vas camoufler sous ce délicieux coulis? Je ne veux plus qu'on me parle de courgettes... lol Bisou<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> non mais pourquoi pas....<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> ça a l'air délicieux ! merci pour cette recette en image :)  bon week end !<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Bonjour zabelle , ah ceux sont des courgettes farcies et tu expliques comment tu fais la sauce ! je suis vraiment nul en cuisine<br />   belle fin de journée , amitiés et bisous de Thierry<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> ma photo est trompeuse.... comme je fias 50 choses en même temps tout est sur la photo....<br /> <br /> <br /> mais pourquoi aps mettre du coulis sur els courgettes farcies!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Je t'apporte quelques rayons de soleil en ce début de weekend, avec une grosse bise du samedi.<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Miam, ça à l'air bon ! je vais peut-être essayer la recette, dans les jours qui viennent !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> nikou<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> tu as raison c'est délicieux!!<br /> <br /> <br /> je n'arrive aps à poster de comm chez toi... ob rame<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> que dire... à part...<br /> <br /> <br /> MIAM MIAM MIAM<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> kissouilles<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> mes tomates sont encore toutes verte, mais après hum. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> mes tomates ne sont pas encore mures<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Quelle perle tu es ! mari et enfants ont beaucoup de chance .... cuisiniere et couturiere .  On en trouve plus beacoup hein ! hi hi hi<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> pat<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> miam miam !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> bon coulis de tomates et courgettes farcies<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Pas pour moi, trop épicé..... bises et belle journée.<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Une autre question ,pour te prouver que je suis observateur<br /> <br /> <br /> sur la photo du haut le pot de benedicta est rempli de mayo<br /> <br /> <br /> photo du bas ,t'as mis la tomate dedans<br /> <br /> <br /> OU EST PASSEE LA MAYO CAR IL NY EN A PAS DANS CETTE RECETTE<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> psssst c'est un autre pot!!héhé!!!!<br /> <br /> <br /> c'est aps bon la mayo trop de calories !!!!lol!!! sauf avec les frites!!!!<br /> <br /> <br /> bises @ très bientôt!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> heuuuuuuuuuuuu, moi j'aimerai bien que tu expliques les gros spaghettis fourrés<br /> <br /> <br /> <br />
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  • : touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
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