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19 octobre 2013 6 19 /10 /octobre /2013 23:01

Cette année nos vignes ont donné quelques petites grappes, alors j'ai cherché comment faire un dessert simple mais qui change un peu... toujours sans lait.

 

Et il en est ressorti un drôle de personnage...

006-copie-8.JPG

 

POur 8 beaux ramequins il vous faut:

2 belles grappes de raisins (j'ai pris des tout petits grains c'est meilleur pour un dessert en portion individuelle)

3 oeufs (bio pour moi)

200g de farine bio t65 (t55 ou 45 irait aussi)

1 sachet de poudre levante

100g d'amandes en poudre

20g d'huile de pépins de raisins

quelques gouttes d'extrait d'amande amère (là tout dépend de vos goûts)

1 briquette de crème de soja bio

 

laver les raisins et les réserver

mélanger tous les autres ingrédients

verser dans chaque ramequin la pâte puis y ajouter une poignée de grains de raisins

Mettre le tout au four 30 minutes à 200°...

 

005-copie-8.JPGAu choix: soit vous êtes gourmands et vous mangez votre dessert encore tiède....hummm avec le jus de raisins c'est délicieux,

soit vous attendez le complet refroidissement et c'est aussi bon... j'ai testé les deux!

 

BOn appétit et bon dimanche!

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commentaires

patrick 19/03/2014 16:29

Bonjour,c'est vous qui demenagez de Baychac a libourne ??????

zabelle 19/03/2014 20:52



ah non, je ne suis pas dans ce coin là et je ne déménage pas...


bonne soirée



nina 21/10/2013 17:48

C'est tentant je l'avoue , mais je ne cuisine plus beaucoup ...

Valie 21/10/2013 16:02

Une jolie découverte car je ne me souviens pas avoir déguster un dessert au raisin !
MERCI ET BRAVO
GROS BISOUS

Éric G. Delfosse 20/10/2013 23:15

Un gros bol de mini-raisins et 200ml de crème, ok, je pique la recette, merci...
Dès demain, je vais faire des courses !

biker06 20/10/2013 20:05

il y a le raisin que l'on appelle "Framboise" qui pousse en tonnelle et qui est tres bon aussi pour les gateaux.
bizz
pat

Céline-Emmanuelle 20/10/2013 19:22

Trop marrant ce personnage ! Qui l'a mangé ??? ;-) Ça à l'air bon ! Belle soirée !

zabelle 20/10/2013 19:26



c'est la maitresse lundi dernier à midi !


on n'est jamais mieux servi que par soi même!!!


tu es dans quelle classe?



tanette2 20/10/2013 18:49

Tu as goûté les deux et tu n'as pas pris un gramme alors que moi rien qu'à les regarder...aïe...la tentation...!

zabelle 20/10/2013 19:28



ah non par contre j'ai nagé 2 kilomètres mercredi après midi et je ne mange pas de sucre ni de féculents le soir, ou j'évite et du coup le midi ça passe mieux!!! en général j'essaie mais je me
fais aussi plaisir de temps en temps...


bonne soirée



afaurore 20/10/2013 18:17

ça change

zabelle 20/10/2013 19:28



et j'ai même déjà une autre version en tête pour demain midi... c'est chouette les vacances!!!!



mimi 20/10/2013 14:26

bon dimanche gourmand :)

mémé Christiane 20/10/2013 13:51

Cà fait bien envie ! Bon dimanche et bisou

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